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Tagliata di tacchino pesto e pomodorini
Ingredienti: -Tacchino -rucola -pomodorini -pesto -olio Scaldare bene la griglia,cuocere il tacchino. Preparare il piatto con una base di rucola e pomodorini,unire il tacchino tagliato a striscioline e...
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Risotto alla parmigiana
INGREDIENTI PER 4 PERSONE -500 g di riso -120 g di burro – 1 l di brodo di manzo – 80 g di parmigiano grattuggiato. Tritate la cipolla molto finemente, quindi fatela soffriggere in una risottiera o...
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Hamburger al pepe verde
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 hamburger di manzo -40 gr di burro -6 cucchiai di brandy -150 gr di panna liquida -1 cucchiaio abbondante di pepe verde in salamoia -sale. Fate fondere il burro in un...
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